Tag: Enzima uricasi
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La perdita evolutiva di capacità metaboliche lascia talvolta l’essere umano moderno vulnerabile a condizioni che i nostri antenati remoti potrebbero non aver mai incontrato. Tale è il caso dell’iperuricemia, l’accumulo patologico di acido urico nei tessuti umani che sta alla base della gotta e di diversi disturbi metabolici correlati. Recenti ricerche presso la Georgia State…